要说猪的身上最鲜好意思的部位，一定便是猪肘子了市场研究公司，份量未几价钱也很实惠，看到不买简直太亏了！

酱猪肘子

服务行业：地产/物业管理、通讯IT行业、金融保险、医疗卫生、快消品行业、汽车行业、家电家居、交通旅游、零售餐饮、公共服务业等

1、了解服务过程的真实状况，并对酒店软硬件的每个环节进行客观评价，发现其中存在的问题，并加以改进，达到提升酒店服务质量的目标；

By非儿爱好意思食

配料：

猪肘子1个、葱段适量、姜片适量、炖肉料适量、老抽适量、白酒适量

烹调要津：

1.猪肘子洗净

2.后头齐整刀

3.准备葱段和姜片

4.准备炖肉料

5.冷水下锅，放猪肘子，葱段姜片儿和炖肉料

6.放老抽

7.放白酒

8.小火煮至熟，用筷子能扎动便是好了

9.切成大小恰当的块，神秘顾客注册准备一碗蒜酱，就不错吃了

烹调小贴士：

1、看式样，察蹄子平日去毛后的猪肘应该是淡黄色的，是以见到白皎皎净的猪肘，就要普及警惕。不外，药水浸泡过的猪肘也并非个个齐是白色，也有的式样发红。最佳的审判次序便是我方的手，参考手的皮肤式样，就不错很好地分清此“白”非彼“白”。

大众关于猪肘还有什么好的烹制漠视？市场研究公司